雑記 最近の台湾で行きたい店の探し方
昔はガイドブックで行きたい店を調べていましたが、数年前からネットで調べるようになりました。しかし最近は、情報量の多いネットでも同じような店ばかり目につくようになってきました。
特に意識したわけではないですが、無意識に新規開...
台湾
雑記 
日本で台湾 台湾丼 竹（大阪・針中野）のランチ（エビチリほか）
お馴染みの竹でランチしたメニューで、まだ紹介できていないものを紹介します。
菜脯蛋（ツァイプータン） です。あっさりしてますが、しっかりした味付けで美味しいです。
担仔麺です。これは本場の味に近く、若干八角の...
お土産 台湾土産で買ってきたスナックと便利グッズ
台湾で購入した一部のお土産を紹介します。
シイタケチップスはどちらも美味しかったです。一番屋と新光三越で買った上記商品には八角の類は入っていないので、万人受けすると思います。シイタケが嫌いな人も美味しく食べれるのではないかと...
日本で台湾 騒豆花の美味しい豆花（大阪・梅田）
梅田にできた騒豆花が美味しすぎて、よく行きます。
今回はランチ＋豆花です。
牛肉麺。 1300円は高いなと思いましたが、 注文しました。八角嫌いな私ですが、せっかくなのでチャレンジします。結果、日本で食べようが...
お土産 台湾の筍を日本で食す
以前、周記肉粥店で食べた筍に感動しました。
他の店でもこのメニューを食べたいのですが、なかなか見つかりません。
それならば、台湾筍と台湾マヨネーズがあれば日本でも食べれる、と考えるのが人間というものです。カルフ...