自宅でタピオカミルク

カルフールで購入したタピオカでタピオカミルクを作りました。

500gで69元、大体250円くらいですかね。
高いのか安いのかよくわかりません。

黒糖も台湾で購入したものを使用します。

水の状態からタピオカを入れて煮ると、タピオカが溶けました。
沸騰してからタピオカを入れるほうがいいみたいです。
適当ですが出来ました。意外と簡単です。

出来上がりがこれです。
なかなか良い感じです。

味の方は、タピオカは美味しかったのですがタピオカミルクとしてはイマイチでした。
牛乳があってない感じです。
ちゃんとした牛乳より、粉ミルク的なもののほうが合うのではないかと思いました。