台湾のスーパーで面白いのはやはり調味料コーナー。

この調味料でほうれん草を炒めたらどんな味がするのかな、など考えながら見ています。

以前購入したシイタケのオイスターソース「香菇素蠔油」
蛋餅にかけたり、回鍋肉の調味料に使用したりしました。

つゆ系の調味料。
日本のものとどう違うのか、試してみたいです。

よくわからない調味料。
台湾人に説明してもいたいです。

マヨネーズやらゴマダレやら。
このマヨネーズ、日本の食材だと何に合うのか知っている人に教えてもらいたいです。
未だ我が家で真価を発揮できずに燻っています。

濃厚五香粉。
こんなん使わないほうが美味しいと思うのは私だけでしょうか。
こんな感じでいつも見て回っています。
調味料コーナーは時間を奪われます。
家樂福重慶店
103台北市大同區重慶北路二段171號
営業時間:9:00~2:00
※正確な情報は公式サイトなどでご確認下さい。
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