日本で台湾

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台湾甜商店 梅田阪急三番街店(大阪)

昔の写真を見ていたら、このお店の写真が出てきました。台湾甜商店、名前からして台湾好きにはたまりません。せっかくなので備忘録として残しますが、あまりこと細かくまで覚えてないです。 色々なメニューがありますが、当然豆花を注文しま...
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西宮ガーデンズの春水堂(兵庫・西宮)

2017年春に西宮ガーデンズに台湾のタピオカミルクティー発祥の店が出現しました。 タピオカミルクティーのみならず、豆花メニューも充実してます。豆花党の私には嬉しい限りです。 当時店がオープンした時は当然行きました。2年...
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魯肉飯を自作

「ぐっと身近に!アジアごはん 台湾」という番組で魯肉飯の作り方を紹介してました。 知識のない私はブログに番組の画像を貼っていいのかどうかわかりません。なので、簡単に書きます。 ☆材料(4人分):豚バラ肉300g、ご飯、...
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ウェンディーズHEPナビオ店(梅田)のタピオカドリンク

友人とお茶をするために入ったハンバーガーショップです。 ハンバーガーとコーヒーぐらいの気持ちで入りました。 すると、このようなメニューが。「ジュエルタピオカ」ですと? 当然注文します。 マン...
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台湾丼 竹(大阪・針中野)で魯肉飯

最近仕事中ランチでたまに訪問「台湾丼 竹」さん。 今回は魯肉飯を注文。500円です。安い。 前回「排骨飯丼」を食べた時に卵が目玉焼きと煮卵とで選べたので、魯肉飯の卵を煮卵にして欲しいと言ったらしてくれました。 卵...