富霸王豬脚(台北)

グルメ

2度の訪問、どちらも消化不良に終わったこの富霸王豬脚というお店。

ついにリベンジを果たす時が来ました。
11時過ぎに店に着いたので、余裕です。
と言いつつ、ちょっとだけ並びました。

霸王腿扣。恐らく人気1位部位です。やっと出会えました。
Google翻訳によると「オーバーロードレッグバックル」
どこの部位かよくわかりませんが、美味しいです。
字から察するに太ももあたり?

霸王腿節。恐らく人気2位部位。
Google翻訳によると「オーバーロードレッグフェスティバル」
狂喜乱舞なイメージの部位です。フェスティバル的な美味しさです。
字面からして、ふくらはぎ辺りでしょうか?

そして定番のサイドメニューたち。

どれも美味しいです。肉も魯肉飯も八角は効いてません。

ただ、初訪問時に唯一残っていた部位、霸王腿蹄こと「君主の足の蹄(※Google翻訳)」しか食べれなかった時のほうが、衝撃はありました。

人気部位だろうがなかろうが味付けは同じなので、冷静に考えたらそんなもんですね。

富覇王猪脚
10491台北市中山區南京東路二段115巷20號
営業時間:11:00~20:00
定休日:日曜日、月曜日
※正確な情報は公式サイトなどでご確認下さい。

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