添好運（台北）

当時（2018年春）、世界一安いミシュラン1つ星のお店が台湾にある。
という噂を聞いて、調べました。
その名は「添好運」。日本でも今年東京にオープンしてます。

台北駅の真ん前。
泊まってたホテルからも近かったので、着いた日にも店の前を通りました。
大行列でした。

3日目昼御飯に行くことにしていたので、行列できる前に行こうということで11時過ぎに行きました。
ちょっと並びましたが、大して並ばずすぐ入れました。

色々頼みましたが、まずはこの「酥皮焗叉燒包」。
これが看板メニューの一つなのでしょうか。
頼むべき一品みたいなメニューでした。

チャーシューマンの生地がメロンパンみたいな感じです。

6人いましたが、これは一皿の注文にしといて良かった。
私は特に美味しいとは思いませんでした。

温菜だったかな。ニンニクがかかってて超美味しそう。
でも、普通でした。野菜がちょっと固かった。

美味しかったのはこっちの白灼時蔬(レタス炒め？）。
これ、レタスもかかってるタレ？ソース？もめちゃ美味しくて、おかわりしました。

子供が好きな大根餅。まあ、美味しいです。
他に美味しいものがあり過ぎてインパクトはなし。

鮮蝦腐皮巻。海老を湯葉で巻いて揚げた感じ。
超美味しかったです。これもおかわりしました。

韮王鮮蝦腸。見た目通り美味しかったです。

色々美味しかったです。勢い余って写真撮り忘れたメニューもあります。
その中でも一番美味しかったのはこの干貝絲炒麵です。

香港焼きそばってこんな感じなのかな。
めちゃ美味しくて、2回おかわりしました。

最後にもう少し食べたいってことで頼んだこの一品も美味しかったです。

6人いたので色々食べれて良かったです。
さすがミシュラン、期待通りの美味しいお店でした。

添好運
100台北市中正區忠孝西路一段36號
営業時間：10:00～22:00
※正確な情報は公式サイトなどでご確認下さい。